У каждой хозяйки (особенно начинающей) возникала ситуация, когда еда в кастрюле пригорала. Что же делать в таких случаях? Выхода два: либо выбросить кастрюлю, либо постараться ее отмыть. Способов, с помощью которых можно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, существует много. Тут самое главное: начать чистить кастрюлю сразу после случившейся «аварии», а не задвигать ее в самый дальний угол кухонного шкафа, как это любят делать провинившиеся детишки, рискнувшие впервые сварить кашу или макароны. Чем быстрее вы займетесь очисткой кастрюли, тем лучше будет результат.
Очищаем кастрюлю подручными средствами:- Уксус. Место пригара залейте уксусом столовым, закройте крышкой и оставьте на пару часов. После вымойте кастрюлю моющим средством. Кстати, уксус можно заменить лимонной кислотой.
- Соль поваренная. Засыпьте пригар крупной солью, оставьте кастрюлю часа на три. Потом просто промойте горячей водой. Также из соли можно сделать крепкий раствор (примерно 6 ложек столовых на литр), залить его в кастрюлю и полчаса кипятить. Этот способ подойдет, если пригар остался на стенках.
- Уголь активированный. Растолките упаковку таблеток угля, засыпьте дно кастрюли, оставьте на двадцать минут. Затем залейте прохладной водой, подождите еще двадцать минут. Вылив воду с углем, вымойте кастрюлю моющим средством. Этот способ хорош для тех, кто не знает, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от следов сбежавшего молока.
- Сыворотка. Если на кухне нашлось прокисшее молоко, отделите от него сыворотку, залейте пригар, оставьте кастрюлю на несколько часов. Потом просто слейте сыворотку и вымойте кастрюлю моющим средством.
- Сода пищевая. Если вы желаете не только убрать пригар, но еще и кастрюлю почистить от грязи в труднодоступных местах, то сделайте содовый раствор (пачка соды на 6 литров воды). Раствор делайте в кастрюле или тазу, которые больше по размеру, чем пострадавшая посуда. Аккуратно поместите в емкость кастрюлю с пригаром, поставьте на плиту, доведите до кипения, дальше пусть кастрюлька «поварится» на медленном огне полтора часа. Выключите огонь, дайте воде остыть и просто промойте кастрюлю водой.
- Если в кастрюле осталось много пригоревшей пищи, отправьте ее на пару часов в холодильник. Пища отойдет легко.
Для прочтения требуется ~2 минуты
С уверенностью можно утверждать, что любая хозяйка неоднократно встречалась с такой проблемой, как пригоревшая к кастрюле пища. Эмалированная посуда, несомненно, есть в каждом доме. Во-первых, это очень красиво. Во-вторых, в такой посуде очень удобно готовить еду. Но к сожалению, в процессе готовки бывает так, что продукты пригорают, повреждая при этом эмаль. На прилавках магазинов имеется просто ошеломительный ассортимент кастрюль. Но чтобы посуда с эмалированным покрытием долго служила хозяйке, важно уметь ухаживать за ней. В этой статье рассмотрим, как правильно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.
Что делать, если пригорела эмалированная кастрюля. Можно ли ее почистить?
Эмалированное покрытие считается безопасным. Рабочая поверхность кастрюли (та, которая внутри) может быть покрыта эмалью определенных цветов – белой, черной, кремовой, синей или серо-голубой. Но даже при самом бережном отношении к изделию случается так, что еда пригорела. Начать очистку следует с замачивания. Для этого в нее просто надо налить воды, только не холодной.
Как отмыть и очистить пригоревшую кастрюлю от нагара
Произвести очистку посуды от нагара можно, используя кипячение. Для этого нужно приготовить крепкий раствор соли (на один литр воды берется 5-6 столовых ложек соли). Потом готовый раствор залить в пригоревшую кастрюлю и кипятить в течение 40-50 минут. Подгоревшая пища должна легко отвалиться от стенок.
Народные средства для удаления подгоревший пищи со дна эмалированной кастрюли (в т. ч. молока)
Почистить кастрюлю можно с помощью пищевой соды . Данный способ очень прост и безопасен для эмали. Для его осуществления нужно налить в кастрюлю воды (около одного литра), а когда она закипит, добавить несколько ложек соды. После закипания раствор следует покипятить еще час. Затем убрать с огня, но содовый раствор не выливать, а оставить постоять еще примерно часа два. В результате такой процедуры пригоревшая пища должна легко отстать от стенок кастрюли.
Отмыть эмалированные изделия с помощью столового уксуса – достаточно простой и эффективный способ. Для этого надо налить уксус таким образом, чтобы он полностью покрыл всю пригоревшую область. Затем надо оставить посуду постоять в течение примерно трех часов. Затем можно будет легко убрать остатки, так как в результате прошедшей химической реакции они будут хорошо отходить от стенок кастрюли. Также есть способ очистки уксусом, но уже при помощи кипячения. В кастрюлю наливают немного воды и в нее добавляют уксус. Потом ставят на маленький огонь. Практически сразу станет заметно, как остатки пригоревшей пищи отслаиваются от стенок.
Очистка подгорелой поверхности при помощи активированного угля подойдет для всех кастрюль. Как никогда актуален этот способ при подгорании молока. Для того чтобы осуществить такую чистку, нужно взять несколько таблеток активированного угля и растолочь их в порошок. Полученным порошком надо засыпать дно посуды – всю пригоревшую зону. Дать постоять 30-40 минут. Потом туда следует добавить чуть-чуть холодной воды и оставить еще на полчаса. После проведенных мероприятий нагар можно будет легко отчистить.
Очистка с помощью поваренной соли . Этот способ хорош тем, что соль всегда находится под рукой у хозяйки. Для такого способа очистки требуется всего лишь засыпать дно с нагаром достаточным количеством соли и дать постоять, потом долить теплой воды и оставить еще на 2-3 часа. В результате пригоревший слой размокнет и хорошо удалится со стенок.
Очистка при помощи молочной сыворотки . Такой продукт вполне реально использовать для эффективной очистки эмалированной посуды. Для этого потребуется поместить сыворотку в кастрюлю в таком количестве, чтобы ее уровень был немного выше загрязненной поверхности. Оставить для замачивания на сутки. Так как в составе сыворотки присутствуют различные кислоты, пригоревшая пища без труда отслоится от стенок кастрюли.
Очистка при помощи содо-солевой смеси . Для начала необходимо смешать пищевую соду и поваренную соль в равных количествах. Получившийся состав высыпать в очищаемое изделие и залить водой таким образом, чтобы можно было замесить своеобразную кашицу. Затем закрыть крышкой и дать настояться в течение суток. Спустя положенное время долить немного воды, дать смеси закипеть, поварить на слабом огне еще полчаса. Потом можно будет убрать с огня, дать остыть и омыть обычным способом.
Очистка посуды при помощи кофейной гущи . Оставшуюся после выпитого кофе гущу можно собрать и, распределив по пригоревшей поверхности, тщательно втереть в этот нагар. Обработав кастрюлю таким образом, оставить постоять примерно один час. Фрагменты пищи должны без проблем удалиться.
Бытовая химия
Очистка эмалированной кастрюли при помощи белизны . В посуду налить примерно поллитра теплой воды и добавить туда одну чайную ложку белизны. Полученный раствор оставить на сутки. Затем нужно вылить этот раствор и дважды перекипятить с чистой водой. После этого необходимо тщательно промыть ее под проточной водой, чтобы не допустить попадания данного химического соединения в пищу.
Химические средства лучше всего использовать в случае крайней необходимости, когда нет времени ждать эффекта народных средств. Ведь они очень концентрированы и обладают сильным действием. К примеру, «Шуманит » – химическое средство агрессивного воздействия. Он может быстро очистить даже самые застаревшие загрязнения. «Чистер » – наиболее дешевый вариант, но он не так эффективен для удаления толстого пригоревшего слоя. Фирма «Амвей» выпускает моющие вещества, известные своей эффективностью и, что особенно важно в случае с эмалированной посудой, мягким действием.
Меры предосторожности
При использовании химических средств для очистки посуды необходимо быть достаточно аккуратным. Многие виды средств агрессивны, поэтому при работе с ними надо пользоваться резиновыми перчатками для защиты кожи рук. Также очень важно не допускать попадания средства в глаза. Если это все же произошло, то глаза следует промыть большим количеством воды.
Важно запомнить одно правило – после использования любых химических средств для мытья и очистки посуды обязательно хорошее ополаскивание водой. При использовании сыпучих моющих и чистящих средств насыпать эти порошки следует особенно аккуратно, чтобы не допустить попадания мелких частиц в дыхательные пути. После таких чисток лучше всего будет проветрить помещение. Конечно же, хранить моющие химические вещества необходимо в местах, недоступных детям или домашним животным.
- Новую кастрюлю нельзя использовать, не проведя предварительной закалки эмали. Для этого нужно просто налить в кастрюлю теплой воды, дать ей немного покипеть, потом снять с огня и позволить остыть. Таким образом проводится закалка эмали.
- Посуда с отколотой эмалью является непригодной для использования.
- Эмалированную посуду не используют для жарки (отдельные хозяйки умудряются это делать, к примеру, готовить в кастрюле зажарку).
- Желательно не кипятить молоко и не использовать кастрюлю c эмалированным покрытием для варки молочных каш. Молоко для них – не самый лучший продукт, оно часто подгорает.
- Чтобы эмаль сохранилась как можно дольше, следует не допускать перепада температур: не ставить с горячей поверхности на холодную, для замачивания применять только воду комнатной температуры.
- Вещества с крупными частицами абразива или металлическая щетка неприменимы к их поверхности – при повреждении покрытия кастрюля становится негодной к дальнейшему применению.
- При работе с эмалированной посудой нужно избегать резких движений: не ронять, не ставить резко на стол, потому что эмаль имеет свойство легко откалываться.
Если ваша любимая эмалированная кастрюля сильно пригорела, не расстраивайтесь. Народные способы подскажут, как удалить остатки пищи и бережно почистить дно посуды от пригара.
Первая реакция решительной хозяйки по факту пригоревшей кастрюли - выбросить испорченную вещь. Реакция рачительной хозяйки - быстро принять меры по спасению любимой посудины. Действительно, зачем выбрасывать, когда все еще можно поправить, тем более что способов чистки пригоревшей кастрюли немало.
Вам понадобится
— крупная поваренная соль;
— сода пищевая;
— столовый уксус (лимонная кислота, сок лимона);
— активированный уголь в таблетках;
— сыворотка;
— губка;
— порошок с мелкими абразивными частицами.
Инструкция
1. Правило номер один: не надо задвигать пригоревшую кастрюлю в дальний угол. Желательно приступить к ее спасению в этот же день. Тогда можно очистить ее без следов. В противном случае на месте пригара останутся желтые пятна. Правило номер два: не стоит заливать горячую пригоревшую эмалированную посуду холодной водой, может потрескаться и отлететь эмаль. Надо дать ей время остыть.
2. Засыпьте место пригара крупной поваренной солью и оставьте на 2-3 часа. Затем промойте кастрюлю горячей водой. Если пригар остался, повторите процедуру.
3. Сделайте крепкий соляной раствор (5-6 ст.л. на 1 литр воды), залейте в кастрюлю и прокипятите в течение 30-40 минут. Пригар должен сойти со дна и стенок кастрюли. Чем отмыть швы в ваннойОтсутствие должной вентиляции в ванной комнате, мыльные и жировые отложения, со временем приводят к появлению стойкого налета на стенах. Чаще всего загрязнения скапливаются в промежутках между кафельными плитками.
4. Возьмите несколько таблеток активированного угля и растолките их в порошок. Засыпьте на пригоревшее место и оставьте на 15-20 минут. Затем залейте холодной водой и оставьте еще на 20 минут, после чего промойте кастрюлю с любым моющим средством для посуды. Активированный уголь хорошо помогает в случаях, когда пригорает молоко.
5. Сделайте крепкий содовый раствор (1 стандартная пачка пищевой соды - 500 г на 5-6 л воды) вылейте в емкость, по размеру большую, чем пригоревшая кастрюля. Поместите пострадавшую посудину в емкость и поставьте на плиту. Доведите до кипения и убавьте огонь. Кипятите час-полтора. Выключите огонь и дайте посуде остыть. Затем достаньте пригоревшую кастрюлю и сполосните чистой водой. Вы увидите, что отчистился не только пригар, но и все загрязнения, имевшиеся на кастрюле, до которых вам в свое время трудно было добраться (зона ручек, рельефы и т.д.).
6. Полейте на место пригара столовый уксус, закройте крышкой и оставьте на 2 часа. Потом просто вымойте кастрюлю моющим средством. Уксус можете заменить лимонной кислотой из пакетика, либо соком свежего лимона.
7. Прокисшее молоко на вашей кухне окажется как нельзя более кстати. Отделите сыворотку и залейте ею пригоревшую кастрюлю. Оставьте на ночь. Утром слейте сыворотку и вымойте кастрюлю.
8. Если пригар небольшой, просто потрите это место жесткой губкой с нанесенным на нее мягким абразивным порошком. Не используйте металлическую мочалку во избежание царапин, которые впоследствии грозят превратиться в трещины.
В эмалированной посуде удобно готовить, но в ней легко пригорает пища, повреждается эмаль. Как очистить от копоти пригоревшую эмалированную кастрюлю буквально за 15 минут, подскажет, как всегда, шпаргалочка. Даже старая устойчивая грязь уйдет без усилий!
Как очистить эмалированную кастрюлю от нагара
Ни в коем случае нельзя оставлять мытье сильно пригоревшей кастрюльки «на потом». Свежий нагар гораздо проще поддается чистке.
Быстрый и легкий способ отмыть эмалированную кастрюлю (и прочую посуду) от нагара и жира: Нам понадобится кастрюля большего размера нежели та, которую требуется очистить, силикатный клей и пищевая сода. Наливаем в большую кастрюлю воды, ставим на огонь. Высыпаем в воду полпачки соды и тюбик силикатного клея (обычный пва не подойдет, только силикатный).
Размешиваем и доводим до кипения. Получается смесь, похожая на клейстер. Опускаем туда кастрюлю и варим 15 минут. Затем достаем и промываем под струей холодной воды, проводя губочкой по поверхности без особого нажима.
Таким образом в растворе можно прокипятить всю имеющуюся посуду в доме: тарелки и миски, вилки, ложки, сковороды, грязные кружки и даже турку. Для тарелок будет достаточно пяти минут. Особенно актуально перемыть всю посуду после отключений воды в летний период, когда нет возможности помыть посуду идеально чисто.
Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю: способ с углем
Активированный уголь потолочь и высыпать в кастрюлю в количестве 10 штук (1 пачка) Порошок из активированного угля нужно подержать 15-20 минут на пригаре, а затем залить теплой водой так, чтобы скрыло загрязненную поверхность. Оставить еще на 15-20 минут и через некоторое время промыть любым моющим средством. Нагар с любимой эмалированной кастрюльки исчезнет.
Способ с уксусом: Заливаем уксусом подгоревшее место на 2 часа. Если нет уксуса, используем лимонную кислоту или лимон. Чтобы лимон отдал как можно больше сока, нужно предварительно ошпарить его кипятком.
Или же налейте в кастрюлю чистую воду и столовый уксус. Нагрейте на среднем огне. Через несколько минут нагар начнет отставать от стенок. Уже лучше, но нагар еще остался. Его можно оттереть с помощью губки и средства для мытья посуды.
Способ с солью: Наливаем воду в кастрюлю и добавляем обычную соль 3-4 ложки и ставим на плиту, помешивая время от времени. Через 2-3 мин соль растворится. После кипячения выливаем соленую воду в раковину. Все – кастрюля чистая.
Способ с белизной: Понадобится 1 ст. л. белизны. Наливаем в кастрюлю холодную воду, добавляем 1 ст. л. Белизны и оставляем на сутки. Затем выливаем жидкость и дважды ставим кипятить в ней воду, сливая каждый раз. Прокипятите дважды воду в кастрюле, хорошенько промойте водой, чтобы избавиться от остатков химического средства.
Кстати говоря, эмалированная посуда, стеклянные вазы и кувшины для воды легко очищаются от известкового осадка, если в них подержать раствор из соли, уксуса и воды.
Что делать, если пригорела эмалированная кастрюля?
Ситуация: Сильно пригорела эмалированная кастрюля, и на дне остался черный налет. Все, что можно было, оттерли. Однако еще видны предательские черные пятна на дне эмалированной кастрюли. Необходимо налить воды, насыпать туда 1-2 ст.л лимонной кислоты и поставить на огонь. Через несколько минут станет видно, как черные ошметки гари отслаиваются от эмалированного покрытия и плывут по воде. Осталось провести губкой и натереть кастрюлю абразивным порошком до идеального состояния. Самый простой и верный способ оттереть кастрюли практически без труда.
Как закалялась эмаль. В новую кастрюлю, только что принесенную из магазина, налить воды и поставить на огонь, чтобы вода закипела. Затем снять с огня и дать воде остыть. Воду выливать не надо. Таким образом, эмаль закалится.
Внимание, опасность — перепад температур! Нельзя ставить пустую эмалированную кастрюлю на раскаленную поверхность, а также горячую эмалированную кастрюлю на холодную и мокрую подставку.
Когда посуда на плите и она горячая, нельзя лить холодную воду, иначе потрескается эмаль. Полезно знать также, что эмаль легко повреждается от перепадов температур и механических ударов, и теряет свои антипригарные свойства.
Совет, как предотвратить запах гари, если пригорела кастрюля:
Пригоревшая пища оставляет после себя жуткий запах надолго: он распространяется по всей квартире, впитывается в одежду и мебель. Чтобы обезопасить домочадцев от неприятных последствий, накройте подгоревшую кастрюльку влажным кухонным полотенцем. Так запах не выйдет наружу.
И, наконец, главный совет: После всех манипуляций по очищению эмалированной кастрюли от нагара, хорошенько промывайте ее теплой водой. А еще лучше прокипятить в ней воду дважды, чтобы исключить опасность отравления химическими веществами. Безопаснее всего использовать средства с солью, уксусом, содой.
Метки: сильно пригорела эмалированная кастрюля, пригорело дно эмалированной кастрюли, как почистить кастрюли от нагара, пригорела кастрюля.
Пригоревшую пищу простым моющим средством очень тяжело удалить со дна кастрюли, так же, как и накипь, которая образуется на всей кухонной утвари, контактирующей с водой для ее нагревания.
Методы чистки зависят от материала изготовления кастрюли. Этот фактор следует учитывать в первую очередь, а уже затем подбирать эффективный способ мытья.
Народные методы
Мыльный раствор
Понадобится 1 брусок 72% хозяйственного мыла, его натирают на терке и добавляют воду в таком количестве, чтобы получилась мыльная густая смесь.
Можно добавить моющее средство, соду или горчичный порошок. Они усилят действие хозяйственного .
Полученным средством покрывают все поверхности кухонной утвари, и оставляют в нем на ночь. За 8–10 часов нагар откиснет, а утром легко удалится мягкой щеткой.
Гидрокарбонат натрия
Соль и сода - лучшие кухонные помощники при очистке посуды от накипи, копоти и жира.
Чистка эмалированной посуды не займет много времени. В пригоревшую посуду насыпают в одинаковом количестве соду и соль, аккуратно трут стенки до тех пор, пока они не станут чище.
Использовать только мягкую губку. В конце промывают кухонную утварь теплой водой и мягкой тряпочкой.
Если загрязнение сильное, готовят содово-солевой раствор. Емкость ставят на огонь и кипятят несколько минут. Таким способом можно внутри от черноты.
Песок
Отбелить стены эмалированной посуды можно песком. Только покупать необходимо белый.
Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю:
- Процедуру удобней проводить на улице. Берут песок и посыпают им влажную утварь.
- Губкой можно слегка потереть. Песок меняют по мере его загрязнения.
- После окончания манипуляции кухонную утварь хорошо промывают моющим средством.
Поскольку песок не самый чистый материал, использовать его рекомендуется в крайних случаях. Он избавит кастрюлю от накипи и от луковой шелухи, которая оставила темный налет на стенах.
Горчичный порошок
Многие хозяйки перешли с небезопасного для организма моющего средства на применение горчичного порошка, когда требуется отчистить кастрюли от нагара. Он полностью безопасен и справляется как с пригоревшей пищей, так и с копотью с наружной стороны.
Как почистить эмалированную кастрюлю:
- Приготовьте емкость с водой и 1 пакетик горчичного порошка.
- Возьмите губку, насыпьте необходимое количество средства, и потрите им посуду.
- Порошок добавляйте по мере необходимости, если 1 пакетика не хватит, откройте второй.
- Когда достигните нужного результата, ополосните кухонную утварь водой.
Если копоть не получается убрать таким способом, тогда приготовьте горчичную пасту.
Понадобится смешать горчичный порошок, хозяйственное мыло и соду, чтобы получилась густая консистенция. Этой смесью натирают кастрюлю, оставляют на несколько часов, а затем просто смывают остатки водой.
Вместе с горчичной пастой легко удалится вся копать и пригоревшая пища.
Газированные напитки
Если не знаете, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю быстро, потому что она необходима для приготовления второго блюда, то спасут газированные напитки.
В посуду наливают Кока-Колу или Спрайт. Если загрязнение незначительное дайте подействовать напитку в течение часа. Затем отмойте остатки теплой водой.
Если же пригоревшие кусочки пищи никак не хотят отставать от дна, Кока-Колу кипятят в течение 40 минут на медленном огне.
При очищении таким способом всегда находитесь недалеко от плиты. Кока-Кола может сбежать.
После окончания манипуляции напиток выливают и ополаскивают кастрюлю чистой водой. Даже нет необходимости тереть губкой. Весь налет сам отстанет.
Газированные напитки может заменить рассолом. Это еще одно средство с хорошей кислой средой. Если прокипятить его в течение 20 минут, вся пригоревшая пища отстанет от дна и стенок.
Фрукты
В некоторых фруктах и цитрусах содержатся кислоты, разрушающие загрязнения. Их не часто используют для удаления накипи или пригоревшей еды, поскольку иногда такую процедуру приходится повторить не один раз, чтобы получить удовлетворительный результат.
Почистить эмалированную посуду можно такими фруктами:
- Яблоки. Кислый зеленый фрукт имеет в составе природные кислоты, которые тоже воздействуют на налет и способны очистить пригоревшее дно. Берут яблочную кожуру или дольку, и натирают ими эмалированную поверхность. Кожуру можно расположить по всему дну. Через некоторое время необходимо удалить их, водой.
- Отмывать налет можно и лимоном. Цитрус разрезают пополам и срезом натирают проблемные места. Если дно сильно пригорело, раскладывают дольки лимона по нему или заливают соком. Через 2–3 часа ополаскивают и можно готовить новое блюдо. Запах тоже исчезнет.
Яблоки и лимон можно заменить лимонной кислотой. Таким чистящим средством можно пользоваться, но натирать эмалированную посуду им нельзя. Пакетик лимонной кислоты насыпают в изделие, заливают водой до краев и кипятят в течение 20 минут.
Данные средства в домашних условиях используют и для отбеливания посуды из эмали.
Кофейная гуща
Очень грязную посуду из эмали от налета и пригоревшей еды отмывают кофейной гущей. Этот способ отлично помогает от пригоревшего молока.
Как очистить эмалированную посуду:
- Стены сначала увлажняют, затем намазывают их кофейной гущей. Через час ее моют.
- Вместо кофейной гущи можно использовать активированный уголь. Несколько пилюль понадобится растолочь и засыпать места пригорания еды. Через 20 минут кастрюлю моют под проточной водой.
Такие способы не только устранят остатки пригоревшей пищи, они уберут запах горелого молока.
Еще один своеобразный отбеливатель - столовый уксус. Если дно часто подгорает, это средство можно использовать при каждом мытье кухонной утвари.
Как отмыть пригоревшую кастрюлю:
- Уксусным раствором обрабатывают поврежденные участки. Выжидают несколько минут и промывают чистой водой.
- При сильном загрязнении кипятят уксус в течение 1 часа. Можно добавить 50% от 1 бруска хозяйственного мыла.
С уксусом необходимо обходиться осторожно.
Некоторые хозяйки утверждают: «Чищу уксусом достаточно давно, и кастрюля как новенькая». На самом деле, это временный результат. Если использовать уксус постоянно, можно повредить эмаль.
Бытовая химия
В целях от пригоревшей пищи можно использовать промышленные средства, которые можно найти на полках хозяйственного магазина.
Чем чистить? Самыми хорошими являются Белизна, хлорка или Персоль.
Белизна или хлорка
Если пригорела эмалированная кастрюля и не поддается чистке народными средствами, используют Белизну или хлорку. Это средство не только приведет дно посуды в порядок, а также сделает ее белоснежной внутри и снаружи.
Как отбелить эмалированную кастрюлю внутри:
- Заполните емкость водой и доведите до кипения.
- Кипятите в течение 5–10 минут.
- Добавьте в изделие Белизну из расчета 2 ст. л. на 1 л воды или 0,5 таблетки хлорки.
- Оставьте на 30–120 минут, в зависимости от объема загрязнений.
Через отведенное для манипуляции время, когда результат удовлетворит, хлорный раствор выливают, а кухонную утварь тщательно полоскают.
Данным способом можно отмыть эмалированную кастрюлю от темного налета, но он считается небезопасным. Ядовитые вещества Белизны и хлорки могут забить поры, и посуда станет опасной для приготовления в ней пищи.
Персоль
Если необходимо почистить посуду от желтизны на помощь придет кислородный отбеливатель Персоль. Он без хлора, поэтому можно смело использовать для эмалированной кастрюли.
Средство способно за 1 процедуру удалить желтый налет с поверхностей любой посуды.
Как отмыть эмалированную кастрюлю:
- Кислородный отбеливатель в соответствии с инструкцией насыпают в емкость.
- Заливают кипящей водой.
- Ставят на огонь и кипятят в течение нескольких минут.
После такой процедуры желтизна пройдет, а черный нагар легко снимется обычной мягкой губкой.
Персоль можно использовать вместе с содой кальцинированной и обыкновенным силикатным клеем. Для этого необходимо взять емкость, в которую влезет кастрюля, и опустить ее туда. Далее залить горячей водой, добавить 150 гр клея, 1 пачку соды, Персоль и поставить на плиту. Раствор доводят до кипения, и оставляют томиться в таком составе на газу примерно 2 часа.
После такой манипуляции нагар легко снимается. Процедура недорогая, единственный минус - плита пол дня занята и необходимо открыть все окна и двери, чтобы была хорошая вентиляция.
С эмалью необходимо обращаться осторожно. Если правильно ухаживать за кухонной утварью, любая кастрюля прослужит долго, на ней не появится повреждений и сколов, она не пожелтеет.
- Использовать кастрюли следует по назначению. В эмалированной посуде нельзя готовить каши и жаркое. Из-за таких блюд она быстрее испортится. Такая посуда предназначена для приготовления жидких блюд, например, супов или компотов.
- Эмалированные кастрюли необходимо ставить на холодную варочную поверхность и затем включать подачу тепла или газа. Если поставить холодную посуду на горячую печку она быстро придет в негодность.
- Нельзя использовать абразивные средства и металлические щетки. Они оставляют царапины на эмали, от этого срок службы изделия сокращается. Также нельзя применять ножи для удаления подгоревшей еды и другие острые предметы.
- Кастрюлю, которая покрыта эмалью, нельзя ставить на печь пустую, а сковороду можно. Сначала наливают воду, затем включают плиту.
Соблюдая простые правила, вопрос о том, как очистить эмалированную кастрюлю, будет беспокоить очень редко.
Правильный уход за посудой из такого материала поможет сохранить ее в хорошем состоянии на долгие годы.